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第九屆「亞洲零售博覽」回顧 - 零售企業以科技配套鞏固業務

第九屆「亞洲零售博覽」是業界的大型採購平台,繼如以往匯集了不同的零售商和買家,展示全球各種最新的零售配件,提供最新的行業資訊。今年博覽會有三大主題-網上零售、零售設計及店內設備、零售科技。

在展覽廳的入口設置了「探索・零售」區域,訪客能先體驗部份新技術,親身試用產品。

基於互聯網的普及,不少零售企業都希望透過互聯網接觸顧客群,網上零售展區則展示了各類網上零售配件,包括購物車方案、電子商務方案和保安系統等,從推動網上業務,到鞏固和增加市場份額。

零售設計及店內設備展區展示了最新的室內設計、照明設備、顯示屏和地板等,為零售商提供店舖設計方案和視覺營銷策略。展區內有多間包裝設計的公司和燈箱公司,其中一間燈箱公司則採用了3D打印技術,製作時間比傳統燈箱快,價錢亦便宜很多。

零售科技展區展示了最新科技配套,包括保安系統、手機應用程式、銷售時點情報系統(POS)和射頻識別等。有參展商研發了3D Hologram(全像術),展示出最新產品-智能貨架 (Smart shelf)。智能貨架的顯示屏除了播放預設的宣傳短片,當顧客拿起帶有感應器的貨品,貨架會立即感應並播放與貨品相關的介紹短片,同時記錄相關數據供客戶分析。他們表示不少零售和品牌客戶要求打破傳統,將產品展示配合科技。因此鑽研包含單面或三面的3D投影投術和互動式貨架。這些技術可增加產品娛樂性和吸引力,加強顧客消費體驗,從而提升生意額。能感應顧客拿起甚麼貨品,繼而顯示相關資訊和播放影片,亦從而取得數據,方便公司分析。圖中的座枱燈亦同樣運用類似技術,只要用專用手機應用程式拍攝枱燈,便會顯示相關資訊。

基於智能手機的普及化,不少零售和餐飲公司都增添了手機應用程式,當中不少是會員系統,加強企業和客戶的良好關係。手機應用程式配合銷售時點情報系統後,能更有效提升經營效率。透過手機應用程式,能清楚了解顧客群的消費行為,可以把不同的的優惠和資訊傳送給指定客群,從而提高公司盈利。

其中一間參展商表示,電子排隊機配合有會員系統的手機應用程式後,亦可做到遙距取票的效果。顧客能節省等候時間的同時,亦加強了顧客對餐廳的品牌忠誠度。手機應用程式除了應用於客戶方面,亦可應用在公司內部。例如員工能透過手機應用程式得取公司最新通知、申請病假等,從而減省人手開資,並提高效率。另一方面亦有助改善公司和僱員之間的關係,員工未必樂於出席公司內部活動,但公司可以利用手機應用程式吸引員工參與,設置儲分計劃,員工能在活動內獲取分數和得到獎賞,自自然然能提高員工的出席率。

有參展商代理了日本Softbank的機械人,現時日本較流行,但七月會開始登陸香港,陸續提供更多實用性的功能。機械人能夠辨別使用者説的語言,而回應相關的語言。如應用在商場,人流較多時能減低前線同事的工作量,有助改善客戶服務。他們表示希望將來把機械人應用在教育方面,讓小學生和初中生也能接觸科技。

其中一個參展商展示了上引式斟酒系統,把特製杯子放在儀器上並輕按,便會自行注入啤酒。程式能設定不同的注入量,減少因為人手處理而浪費啤酒的機會。

「亞洲零售博覽」每年都會舉辦一次,今年展示了多款適合業界的零售科技配件,相信進場人士亦從中了解市場最新趨勢,接觸了不少業內專才。如果錯過了今屆的展覽,下年緊記把握機會,參與這個亞洲區內的業界盛事。

Tags : Retail Asia Expo
Tang Miffy

The author Tang Miffy

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