睇開 YouTube 瑜伽或者健身片的，不可能沒聽過 Emi Wong 的大名！這個坐擁 658 萬 YouTube 訂閱者及 75.9 萬 Instagram 粉絲的 KOL，是全港訂閱數量及廣告收入最多的 YouTube 創作人，大幅拋離其他對手。最近她決定進軍營養補充品市場，並為創辦的全新健康品牌 Unik 舉行發布會，趁此機會與她暢談由 YouTuber 到商業女性的轉變，以及這段時間對 YouTube 的觀察。
會考 7A 拔尖入港大，Emi 跟其他大學生一樣，畢業後加入大公司工作，過着朝九晚五的工作。誰知為興趣考取健身教練牌照，再拍片放上 YouTube 教人健身及健康飲食，卻改變了她的前路，原本純粹想賺些外快，怎料愈來愈多人收看，頻道開設不到一年，已經有逾 10 萬粉絲，甚至有品牌邀請她合作；眼見正職晉升機會及加薪都不理想，2017 年裸辭成為全職 YouTuber，直到今天已是第八個年頭。
克服孤單是首要條件
雖然八年來訂閱量都是直線增長，但 Emi 說最厲害一定是疫情那段時間，正好迎合人人在家做運動的熱潮，部分影片更衝破千萬瀏覽量，「外人看來像是很風光，但是我一直也沒有團隊幫忙，太忙時最多會請一、兩位 freelancer 幫手，尤其是疫情期間根本見不到其他人，躲在家裡拍片自話自說十多分鐘，那種孤單感是外人沒法想像的，有時可能只是小事一樁，舉例說剛拍了的片沒太多人看，一個人就會愈想愈亂…… 跟以往在寫字樓返工，有一班人在辦公室一齊有傾有講，所有人同來解決問題的情況完全不同，我相信這是做 YouTuber 的基本門檻，一定要懂得征服孤單。」
另一難關是面對公眾，活在大眾眼下，私人空間變得愈來愈窄，Emi 當然也不例外，去年與丈夫離婚一度也成為媒體熱話，她說最初一定不太習慣，「我想每個 YouTuber 都經歷過這個心理關口，剛開始時短片大多是拍給家人及朋友看的，但慢慢有不認識的人加入，壓力自然就來了。就算有 100 個人喜歡你，但只要出現 1 個不喜歡你的，你就會對那 1 個特別注目，尤其是最初面對公眾時很想像得到，為何一個跟你完全素未謀面的人，可以如此不喜歡你，我真的試過為了網友一句負評，而不開心了幾天！直到後來想通了，其實那些負評或是沒建設性的言論，對我的生活是百分百沒有影響的，不論對方說了什麼，地球還是會轉，生活還是會繼續，唯有將心態轉變，才能令自己心臟變得強大，現時即使見到任何負評，我也只會不開心幾秒就過了。我覺得未必每個人也能面對公眾，如果覺得自己未必能調整心態，去面對網絡生態的話，就可能要再三考慮是否合適入行去做 YouTuber。」
經歷了八年拍片生涯，由只有 YouTube 一個短片平台，發展到今時今日社交媒體多如繁星，由長視頻演化到短視頻的世界，Emi 說生存下去的秘訣只有一個，就是密密拍！「我覺得沒有什麼比持續性（consistency）重要，如果太長時間沒有片上架，很難留得住觀眾，所以八年來從未試過有一個月是沒有發片的，而且也不單是拍運動片，煮食、美容、生活、旅遊統統都拍，當然某些片種反應始終是不及運動片的，但我也繼續照拍，原因是總有觀眾喜歡的，你永遠不知道一直拍下去會有什麼意外收穫，總之持續地做下去，最終一定會成功。」
由長變短迎合市場
當然持續做不等同盲目做，Emi 坦承做 YouTuber 要依市場轉變，不可能以同一種方式做到老，「最明顯是疫後少了時間在家，又或是睇片平台愈來愈多，大家的集中力（attention span）會較弱，所以才會有短視頻的興起。我現時差不多每日或隔日就發布一條短視頻，長片的數量也由之前每月 8 條，大幅縮減至每月 4 條，其實做運動片已是十分幸運，別的片種要觀眾看片主一個人講十多分鐘，難度可謂十分之高，要一條片內不斷有爆點才可以做到，運動片還算是有少少優勢，不過也要順應潮流多拍短視頻，雖然要重新學習及適應，但整個製作模式及思維要懂得跟上變通，才可以在競爭激烈的市場上生存下來。」
做 YouTuber 的，十居其九都會多做幾門生意，甚至成立自己品牌，Emi 也不例外，最近與幾位朋友創辦健康品牌 Unik，專攻營養補充品，不過拍片八年才首次從商，她說對此一直也很謹慎，「我要真心相信一件事情，才可以將之轉化為生意。我知道其他同類型 KOL 喜歡選擇運動服作為入門生意，但真的要產品有極高品質及具備競爭力，我才會選擇。至於最後選擇補充品的原因，是因為疫情前成日要飛到外地公幹，身體很易出現毛病，即使有充足運動及均衡飲食，總是會疲累及情緒不好；後來做了個 DNA 測試，發現身體內的鋅及某幾種維他命不足，於是開始服用補充品，神奇地整個疫情期間也沒有病，甚至精神及情緒也好了起來，最終決定要將之轉換成生意，助大眾實現更健康及快樂的生活，貫徹我一向拍片的宗旨。」
靠粉絲大數據定生意方向
為了令品牌成功，Emi 與其他創辦人花了一年時間籌備，首先物色到一間澳洲的補充品生產商，成為他們的生產合作夥伴，然後再借助 Emi 的粉絲群，不停進行網上投票來收集數據，了解市場需要，「最快能接觸前線消費者的，就是透過自己的 YouTube 平台，目前八成粉絲是女性，起初也以為她們關注的沒什麼特別，誰知卻有不少驚喜，例如竟然有為數不少的粉絲關心脫髮的問題，這是完全意料不到的，對我們日後推出產品很有幫助。於是根據調查數據，我們決定與營養師合作推出七個系列，與坊間以單一補充品為產品的方向不同，每個系列由不同補充品組成，應付各種場景，例如時常旅遊公幹，又或是時常睡得不好的，抑或是素食支持者等等，客戶就毋須疑惑自己應該服用哪種補充品，而是因應需要選擇合適系列，對她們來說會較易入手。」
現時長居峇里的 Emi，說不論是當 YouTuber 或是從商，她都覺得女生存在一些優勢，「我很幸運自己在香港長大，這裡男女機會明顯尚算均等，女性並不比男性輸蝕，從商方面，女生也同樣沒有給比下去，甚至我認為更有好處；以我自己身在峇里為例，Unik 的設計團隊在美國洛杉磯，除了香港以外，還有台灣、新加坡及馬來西亞的同事，要遙距連繫各地同事完成工作，女性更有耐性及擅於溝通的優點正好能發揮所長。」目前 Unik 主力發展香港市場的 Gen Z（1990 年代中後期出生）市場，未來打算發掘新加坡及馬來西亞兩地的商機，「我們將品牌使命定為 Be Healthier and Happier，是希望為社會帶來更多正能量，特別是見到學童自殺的新聞頻仍，做生意之餘也同時想關顧年輕人的精神健康，並藉此推廣自我關愛的重要性。」
撰文：張康靜
編輯：尹思哲
