香港貨品編碼協會

為迎接糅合智能科技的食品安全新趨勢，香港貨品編碼協會（GS1 HK）近日舉辦的食品安全論壇 2018，便以「食品安全新時代：提升食品安全之數碼體驗和創新年代」為題，探討如何透過創新科技提高食品可追溯性和透明度，以達致食品安全。同場更舉行了「優質食品源頭追蹤計劃 2018」頒獎典禮，嘉許 22 家在食品安全和實踐可追溯性上表現傑出的企業。